食材：面粉300克、鸡蛋1个、酵母3克、白砂糖少许、温水100克、油酥适量、芝麻适量。
做法：
1、300克面粉中打入1个鸡蛋，加入3克酵母，少许白糖拌匀。
2、然后用温水分多次倒入，搅成面絮后下手揉成面团。
3、盖上盖子发酵2倍大，燃气烧饼机多少钱一台，发好的面团里面呈蜂窝状。
4、取一个碗，放入1小勺面粉，加入少许五香粉，燃气烧饼机，盐，少许滚烫的熟油搅拌搅拌调和好。5、发酵好的面团放案板上按压排气，分成小面团，取一小面团擀成长方形面皮，抹上油酥，交叉折叠起来收口。
6、按压扁，擀成薄厚适当的生饼坯。
锅灶烧饼是京津冀地区的特色小吃之一。它主要流行于河北地区，以石家庄地区的圆筒炉烧饼为代表，以圆筒为容器，将饼贴在内壁上，以炉内外烘烤为其---的制作方法。圆筒烤箱烤出的蛋糕呈圆鼓状，颜色为棕色，味道鲜美，酥脆可口，风味---，是当地居民和外国游客的爱。在烤蛋糕里可以清楚地看到面条的高度。
古人有一首诗赞美云: “城市的四面充满了---性和足智多谋。你怎么能在八个悬挂的烤箱里燃烧它，并在你的嘴唇上放更多的香味呢？
醉和其他烤蛋糕的大区别是它是在一个大罐子里烤的。在过去，商用一个---的立式水槽来做一个灶台蛋糕，这个蛋糕在一个方形的平灶台上被翻转过来。这就是所谓的“炉膛”。
制作干梅菜饼干的材料:
1250克面粉、500克发酵面粉、750克肥猪肉、135克干菜、40克葱花、100克精盐、15克食用碱、75克芝麻籽、50克麦芽糖和100克芝麻油。1.梅子干菜用温水浸泡，清洗，切碎，放入盆中。将猪肉脂肪切成小方块，加入梅子干菜，加入精盐、葱末和芝麻油，混合均匀，制成馅料。
2.将面粉放在案板上，用沸水烫1/6的面粉，与其他面粉混合均匀，加入500克酵母和冷水，揉搓均匀，用湿布覆盖，静置约10分钟，燃气烧饼机多少钱，然后加入食用碱，充分揉搓，搓成条状，挑选每种重量约为125克的面粉混合物，逐一压成圆饼，装上一份馅料，压平，刷上麦芽糖，撒上芝麻，形成烤饼坯。
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