南方面食和的北方面食与众不同之处，我觉得可以概括为八个字：形状精致，花头甚多。不论是之前我们写过的面条，还是今天我们要说到的烧饼。
据说烧饼是汉代班超时从传来，算是北方人的专属吃食。但北方人的性格大多粗犷随性。对于吃食，也懒得花太多心思来设计，---拉拉拽拽即可。
南方人心思细腻，吃食自然就花样迭出多了。对于烧饼这样平凡又家常的食物，也能像西方的面包一样，加以不同的配料，赋予它们不同的。要说北京人爱吃的还得是“老北京汉堡”——烧饼夹肉。把一个烧饼中间切开，里边塞上几块肘子或是酱牛肉，本质跟汉堡没什么区别。 但实际上这口感可差多了。汉堡一口下去，满嘴都是各种酱料的味儿。但烧饼下去，烧饼的香味夹杂着肉香和麻酱的香气。 而且区别，就是这麻酱烧饼，吃着层次感---。外边全是芝麻吃着掉渣，里面是一层十褶，---的麻酱。就算是白嘴吃都倍儿香！
齐如山的父亲阶品不高，控温全自动烧饼机多少钱一台，只能在大街上喝馄饨吃烧饼，不过想来应该不算什么太差的体验：大臣们起早上朝，赶到烧饼铺子的时候天色还没擦亮，只有烤炉里飞迸出的火星隐隐绰绰。刚出炉的烧饼外壳脆硬，热气裹着麦子的香甜径直钻进鼻子，咬一口，里面还是喧软的，许昌控温全自动烧饼机，牙齿像陷在厚海绵里，控温全自动烧饼机价格，温暖又舒服，再喝一口小馄饨，顿时觉得天地一宽，后一点瞌睡都退散了。
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